Till lunch blev det en tonfisksallad!

 

Recept:

60g tonfisk

2 blad Romansallad

1/2 burk majs

1/4 gurka

5 cocktailtomater

1/4 rödlök

2 ägg

olja

balsamvinäger

salt och salladskrydda

 

Hur du gör:

1. Koka äggen och hacka de därefter.

2. Hacka rödlök, gurka och tomater.

3. blanda de hackade grönsakerna med majsen, tonfisken och äggen så att det blir till en röra.

4. lägg röran på salladsbladen och häll på oljan och balsamvinägern samt krydda.